За деца, изберете кафяв или бял ориз?
, Джакарта - Въглехидратите са един от макроелементите, от които вашето малко дете наистина се нуждае. Този един макроелемент доставя основния енергиен източник за тялото на вашето малко дете, така че той има много важна роля в неговия растеж. В Индонезия белият ориз, който се преработва в ориз, е основната основна храна на хората в ежедневието. Освен че е основният източник на енергия, оризът се счита за подходящ за комбиниране с различни видове гарнитури.
Въпреки че белият ориз е ежедневна основна храна, индонезийците са запознати и с други видове ориз, един от които е кафяв ориз. Кафявият ориз обикновено се използва за хора, които са на диета или имат диабет, защото има по -ниско съдържание на захар от белия ориз. И така, кой вид ориз е най -подходящ за деца? Това е, което трябва да знаете.
Прочетете също: 5 трика за оформяне на здравословната диета на вашето малко дете
Оризът като източник на въглехидрати за вашето мъниче
И белият, и кафявият ориз са добри източници на въглехидрати. И двамата обаче все още имат своите различия и предимства. Е, ето разликите между кафяв ориз и бял ориз, които трябва да знаете:
1. Бял ориз
Разликата с кафявия ориз, белия ориз е отстранена от люспи, трици и микроби. Въпреки че този процес удължава срока на годност на крайния продукт, хранителните вещества и полезните съединения, открити в триците и зародиша, се губят по време на преработката. В резултат на това белият ориз има тенденция да съдържа по -малко фибри, протеини, антиоксиданти и някои витамини и минерали. Поради по -ниското си съдържание на фибри и протеини, белият ориз е по -малко наситен и може да повиши кръвната захар от кафявия ориз.
2. Кафяв ориз
Повечето сортове кафяв ориз съдържат пигменти и редица полезни растителни хранителни вещества и съединения. Кафявият ориз съдържа по -високи протеини и фибри от белия ориз. Друг плюс, този вид ориз съдържа антиоксиданти, които имат милион ползи за здравето.
Прочетете също: Това са нездравословни детски храни за най -малките
Кафявият ориз съдържа флавоноидни антиоксиданти, като антоцианините апигенин, мирицетин и кверцетин. Флавоноидите могат да помогнат за намаляване на възпалението в организма, намаляване на нивата на свободните радикали и могат да намалят риска от хронични заболявания, като сърдечни заболявания и диабет тип 2.
И така, кое е най -доброто за децата?
Ако се види от предишното обяснение, става ясно, че кафявият ориз има много предимства пред белия ориз. Първо, от съдържанието на фибри. Кафявият ориз съдържа четири пъти повече фибри от белия ориз. Трябва да знаете, че вашето малко се нуждае от достатъчно количество фибри, така че храносмилателният тракт да работи безпроблемно и да предотврати запек.
Освен фибри, съдържанието на микроелементи в кафявия ориз превъзхожда и белия ориз. Кафявият ориз съдържа желязо, фосфор, калций и магнезий. Желязото е важно за увеличаване на производството на хемоглобин, който функционира за транспортиране на кислород в тялото. Докато фосфорът, калцият и магнезият са важни за растежа на костите, зъбите, нервната система, хормоните и различни метаболизми в тялото на малкото дете.
Въпреки че съдържанието е превъзходно, това не означава, че белият ориз изобщо не се препоръчва за вашето мъниче, нали! Няма проблем да давате бял ориз на вашето мъниче, стига да се комбинира с други гарнитури, които съдържат витамини и важни хранителни вещества за вашето мъниче.
Прочетете също: Дете трудно се храни? Ето как да го преодолеете
Ако имате други въпроси относно храненето на вашето малко дете, попитайте допълнително с диетолог чрез приложението . Няма нужда да се притеснявате да отидете в болницата, през смартфони, майките могат да се свържат с диетолог по всяко време и навсякъде чрез Чат или Глас / Видео повикване .
