Микробиологично изследване за хранително отравяне

Джакарта - Когато получите хранително отравяне, ще почувствате симптоми, като стомашни спазми, повръщане и диария. Тези симптоми могат да се появят часове или един до два дни след като ядете заразена храна. Причината е, че около 250 вида бактерии и вируси и паразити могат да причинят хранително отравяне.

Въпреки че основните симптоми са гадене, повръщане, коремна болка и диария, може също да изпитате треска, главоболие, мускулни и ставни болки и кръв в изпражненията. Може да се дехидратирате, така че устата и гърлото ви се чувстват сухи и уринирате по -рядко. Хранителното отравяне също може да доведе до замъглено или двойно виждане, но това е рядкост.

Микробиологично изследване за диагностика на хранително отравяне

Един от начините за диагностициране на хранително отравяне е чрез микробиологично изследване. Това изследване се извършва върху проби от урина, кръв, изпражнения, секрети или остъргвания по кожата, които могат да бъдат направени чрез микроскопско изследване, култивиране или боядисване.

Прочетете също: Причини да се ядат сурови плодове и зеленчуци предизвикват отравяне с храни

Ако симптомите Ви са тежки, Вашият лекар може да извърши микробиологично изследване, за да получи по -точна диагноза. Микробиологичното изследване включва:

  • Култура на изпражненията , е най -често срещаният лабораторен тест за диагностициране на хранително отравяне. Вашият лекар може да направи това, ако имате треска или силна стомашна болка заедно с други симптоми. Този преглед може да помогне да се определи дали заболяването е свързано с бактериално замърсяване, тъй като микроскопското изследване на изпражненията може да идентифицира паразити. Този тест обаче не винаги дава точни резултати.
  • кръвен тест, Това може да се направи, ако лекарят смята, че инфекцията се е разпространила в кръвта. Този тест може да открие наличието на бактерии листерия и вирус на хепатит А. Специални кръвни тестове могат да помогнат за идентифициране на болестта, като търсят възпаление и признаци на дехидратация.
  • Изследване на кръв и изпражнения може да помогне за идентифициране на наличието на токсини, като ботулизъм, който е много опасен.

Прочетете също: Забележете, това са 6 прости начина за предотвратяване на отравянето с храни

Сега можете да правите лабораторни изследвания, без да излизате от къщата. Просто използвайте приложението , лабораторните тестове могат да се правят у дома и просто трябва да изчакате резултатите. Можете също да задавате въпроси на лекаря в приложението относно симптомите, които могат да се появят преди извършване на лабораторни изследвания.

Лечение с хранително отравяне

Хранителното отравяне често преминава без необходимост от лечение в рамките на 48 часа. За да ви е по -удобно и да избегнете дехидратация, можете да опитате следните начини.

  • Спрете да ядете и пиете за няколко часа, докато стомахът ви се почувства по -добре.
  • Консумирайте кубчета лед или малко вода. Можете също така да консумирате бистра сода, бистър бульон или спортни напитки без кофеин. Ако сте дехидратирани или имате диария, приемането на перорален разтвор за рехидратация може да помогне.
  • Вземете пробиотици, но се уверете, че имате одобрението на Вашия лекар, за да ги приемате.
  • Яжте бавно. Постепенно започнете да ядете отново, като ядете храни, които са вкусни, с ниско съдържание на мазнини и лесни за смилане, като например препечен хляб, желе или банани. Спрете, ако отново почувствате гадене.
  • Избягвайте определени храни или напитки, докато състоянието ви се подобри. Те включват млечни продукти, кофеин, алкохол, никотин и мазни или пикантни храни.
  • Почивайте си много, защото хранителното отравяне и дехидратацията могат да направят тялото уморено и да се чувства слабо.

Прочетете също: Яденето на замърсено с бактерии месо, какви са опасностите?

Консумацията на вода и електролити може да помогне за поддържане на баланс, както и за заместване на загубените телесни течности по време на диария поради хранително отравяне. Ако не се подобри, обикновено лекарят ще Ви предпише антибиотици, ако симптомите Ви са доста тежки.

Справка:
Клиника Майо. Достъп до 2020 г. Отравяне с храни.
WebMD. Извлечено 2020. Как да разбера дали имам хранително отравяне?
Болница Пупук Калтим. Достъп 2020. Микробиологична експертиза.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found