Освен моркови, това са зеленчуци за здрави очи
, Джакарта - Не малко хора вярват, че лошото зрение е резултат от стареене или претоварени очи. Всъщност здравословният начин на живот може значително да намали риска от проблеми със здравето на очите. Изследване на очни заболявания, свързани с възрастта (AREDS), публикуван през 2001 г., установи, че някои хранителни вещества като цинк, мед, витамин С, витамин Е и бета каротин са показали, че намаляват риска от свързано с възрастта влошаване на здравето на очите с 25 процента.
Всички тези хранителни вещества всъщност не се получават само от моркови. Има няколко зеленчука и други храни, за които е научно доказано, че значително подобряват здравето на очите. Какви са видовете? Ето прегледа!
Прочетете също : 7 лесни начина за поддържане на здравето на очите
Видове зеленчуци за здрави очи
Някои видове зеленчуци, които можете да консумирате по -често, за да поддържате здравето на очите, включват:
Бадемов орех
Въпреки че бадемите не са класифицирани като зеленчуци, те са растителни храни, които са полезни за очите. Бадемите съдържат витамин Е, който ще предпази тялото от нестабилни молекули, насочени към здрави тъкани. Консумирането на редовни количества витамин Е може да помогне за предотвратяване на свързана с възрастта дегенерация на макулата, както и на катаракта.
Трябва да консумирате минимум около 22 международни единици (IU) или 15 милиграма витамин Е на ден. Една порция бадеми съдържа около 23 ядки или чаша и има 11 IU. Други ядки и семена, които съдържат витамин Е, включват слънчогледови семки, лешници и фъстъци.
Можете също така да се насладите на бадеми като лека закуска по всяко време. Бадемите са чудесна храна за смесване със зърнени закуски, кисело мляко или салати. Не забравяйте винаги да обръщате внимание на размера на порциите. Тъй като бадемите са с високо съдържание на калории, опитайте се да ограничите приема на бадеми до една до две порции на ден.
Кейл
Kale е известен като суперхрана защото съдържа много основни витамини, хранителни вещества и минерали. Този зеленчук е много полезен за здравето на очите, тъй като съдържа антиоксидантите лутеин и зеаксантин, които също се съдържат в яйцата и други храни. Тези хранителни вещества могат да помогнат за предотвратяване на сериозни очни заболявания като свързана с възрастта макулна дегенерация и катаракта.
Лутеинът и зеаксантинът не се произвеждат в организма, затова трябва да ги включите в диетата си. 100-грамова порция зеле, което е около 1 чаша, съдържа 11,4 милиграма лутеин и се препоръчва да консумирате 10 милиграма на ден. Други зеленчуци с високо съдържание на лутеин са червени чушки и спанак.
От зелето може да се направи и чипс за закуска. Първо измийте листата, след което ги накъсайте на малки парченца. Потопете в зехтин и печете около 20 минути, докато зелето стане хрупкаво. Можете да ги подправите с щипка сол. Можете също да запържите зелето като гарнитура или да го поднесете в салата.
Прочетете също: Как витамините влияят на здравето на очите?
Модели за здравословно хранене, които да помогнат за грижата за очите
Здравословното хранене е много важно за здравето на очите. Поддържането на диета с високо съдържание на антиоксиданти ще предотврати развитието на сериозни очни заболявания и ще гарантира, че очите работят най -добре. Опитайте се да ядете разнообразни цели, непреработени храни всеки ден.
Също така е важно редовно да се грижите за очите, за да поддържате здравето на очите. Яденето на здравословни за очите храни не е единственият начин да защитите очите си. Има няколко други начина за поддържане на здравето на очите, включително:
- Вижте очен лекар на всеки една до две години.
- Носете слънчеви очила, когато сте на открито.
- Откажете се от пушенето.
- Поддържайте здравословно тегло.
- Носете защита на очите, когато правите спорт, хобита, домашни проекти или дейности, свързани с работата
- Поддържайте нивата на кръвната захар.
Прочетете също: На 40 години, това е начинът да се поддържа здравето на очите
Ако имате проблеми със зрението, не се колебайте да го обсъдите с Вашия лекар на адрес . Лекарите винаги ще бъдат готови да предоставят здравни съвети, необходими за преодоляване на всички здравословни оплаквания, които изпитвате.
