Тези 6 ползи от патладжана за здравето
, Джакарта - Освен че има уникална текстура и мек вкус, патладжанът се оказва много полезен за здравето. Патладжанът има няколко имена като brinjal, melong , и гвинейска тиква . Има редица сортове патладжан, които се разпространяват по целия свят, което прави приготвянето на патладжан традиционно ястие в няколко местни страни.
Патладжанът е наричан още „кралят на зеленчуците“, защото поне в Индия е една от най -универсалните и функционални храни в цялата култура. Това е така, защото патладжанът има консистенция, подобна на домат. Освен това доматите имат правилната плътност, за да направят перфектното допълнение към супи, яхнии и сосове. Прочетете също: Това са границите на яденето на здравословни скариди и раци
Най -хубавото при патладжана е, че това е силна ароматизирана храна с вкусен вкус. По -важното е, че патладжанът може да ви помогне да водите по -здравословен живот. За да разберете ползите от патладжана за здравето, ето обяснение:
- Добър източник на фибри за храносмилане
Патладжанът е отличен източник на фибри и съществен елемент в балансираната диета. Фибрите са много важни за храносмилателното здраве, така че могат да улеснят храносмилането и изхождането. В допълнение към подобряването на храносмилането, фибрите в патладжана също са свързани с намален риск от сърдечни заболявания и инсулт.
- Помогнете да отслабнете
Тъй като съдържа по -малко мазнини и холестерол, патладжанът е силно препоръчителна храна за хора, които са в процес на отслабване. Особено тези, които са със затлъстяване.
Фибрите в патладжана също могат да възпрепятстват освобождаването на хормона грелин, който служи за сигнализиране на ума, че отново сте гладни. Помагайки за намаляване на апетита, навикът ви да преяждате ще бъде намален. Усилията за отслабване ще станат по -лесни.
- Предотвратете рака
Патладжанът също може да бъде добър източник на антиоксиданти за организма. Антиоксидантите са една от най -добрите защитни линии на организма срещу различни заболявания. Патладжанът съдържа витамин С, който е ключова част от имунната система, тъй като стимулира производството и активността на белите кръвни клетки. Освен това патладжанът съдържа и манган, който е естествен антиоксидант и важен минерал. Прочетете също: Това е разликата между обикновените яйца и омега 3 яйца
- Предотвратяване на анемия
Дефицитът на желязо може да бъде много вреден за цялостното здраве, което води до анемия. Анемията се характеризира с главоболие, мигрена, умора, депресия и когнитивни нарушения. Следователно консумацията на храни с високо съдържание на желязо може да предотврати анемията и патладжанът е един от основните източници. Патладжанът може да стимулира растежа на червените кръвни клетки.
- Подобрете мозъчната функция
Патладжанът е източник фитонутриенти Това е невероятен и отдавна известен бустер за познавателната дейност и общото психично здраве. Патладжанът не само защитава срещу свободните радикали, но също така защитава тялото и мозъка.
Хранителното съдържание в патладжана също ще предпази организма от токсини и болести, така че притока на кръв към мозъка ще работи правилно. Освен това, фитонутриенти Той е полезен и за стимулиране на нервните пътища, като по този начин укрепва мозъка.
- Поддържайте здравето на сърцето
Яденето на патладжан може да предотврати инфаркти и инсулти, особено съдържанието на биофлавоноиди. Причината е, че биофлавоноидите могат да намалят кръвното налягане, напрежението и стреса върху сърдечно -съдовата система и да подобрят здравето и издръжливостта на сърцето.
Ако искате да научите повече за ползите от патладжана или други съвети за здравето, можете да попитате директно на . Лекарите, които са експерти в своите области, ще се опитат да ви предложат най -доброто решение. Номерът, просто изтеглете приложението чрез Google Play или App Store. Чрез функции Свържете се с лекар можете да изберете да разговаряте чрез Видео/гласово повикване или Чат .
