Трябва да знаете, 7 Традиционно меню за здравословна храна
, Джакарта - Наличието на бързо хранене понякога те кара да забравиш традиционната храна. Всъщност повечето традиционни храни са по -здравословни от бързо хранене . Традиционната индонезийска храна винаги е синоним на вкус на подправки и сложни производствени методи, било чрез процеса на пържене, варене или печене на скара. Поради тази причина много хора смятат, че традиционната индонезийска храна е нездравословна и неподходяща за тези, които са на диета.
Трябва да знаете, че не всички видове традиционна индонезийска храна съдържат високо съдържание на мазнини и калории. Кои са някои традиционни здравословни храни, богати на хранителни вещества и хранителни вещества? Ето някои от менютата!
1. Гадо-Гадо
Тази традиционна храна е не само здравословна, но и лесна за получаване, а цената е достъпна. Как да направите гадо-гадо е доста лесно и не преминава през дълъг процес, така че да се поддържат хранителните вещества и витамините.
Пригответе няколко вида здравословни зеленчуци като бобови кълнове, моркови, зеле, зеле, краставица, маруля, тофу, темпе и други зеленчуци, които са подходящи като месо. Нарежете и сварете всички съставки. Междувременно можете да получите незабавен фъстъчен сос, който се продава на най -близкия пазар или минимаркет. Практично и здравословно, нали?
Прочетете също: Съвети за избор на здравословна храна по време на почивка
2. Тинутуан
Тази храна е традиционна храна от Манадо. Тинутуанската каша е богата на хранителни вещества, тъй като съставките се състоят от различни смесени зеленчуци като спанак, зеле, царевица и листа от босилек. Всички съставки се варят до сгъстяване и ярко жълто.
В допълнение към зеленчуците, ключът към здравословната храна е също пържен чесън, черен пипер и босилек, които са антиоксиданти. В допълнение, тези съставки произвеждат естествен пикантен вкус. Това ястие е още по -вкусно, ако добавите осолена риба и чили сос.
3. Растително кисело
Този традиционен зеленчук с произход от Бетави има разнообразно хранително съдържание, тъй като се състои от различни видове зеленчуци, като царевица, фъстъци, дълъг боб, тиква, до мелинджо. Не само това, зеленчуците от тамаринд се обработват чрез варене, така че те са здравословни и с ниско съдържание на калории. Можете също така лесно да намерите Sayur Asem в традиционни ресторанти или warteg, дори да стигнете до ресторанти в търговски центрове.
Прочетете също: Ето 10 -те най -добри здравословни храни за отслабване
4. Рибена супа
Ако търсите здравословно и топло ястие, тази рибена чорба от батам може да бъде вашата цел. Тази традиционна храна Riau има високо хранително съдържание, съчетано с нисък брой калории и мазнини, което прави това ястие подходящо за тези от вас, които са на диета. Типичната супа от батам риба обикновено се състои от риба от скумрия, бистра сос и добавена малко сок от лайм и соев сос. Представяте ли си удоволствието?
5. Пепес
Известно е, че тази храна е здравословна поради процеса на приготвянето й на пара. Не само това, тази традиционна храна, типична за Западна Ява, също е идентична с банановия лист, използван като обвивка. Има много разновидности на Pepes, от които да избирате, вариращи от пиле Pepes, Pecho Anchovies, Amur до Tofu.
6. Каредок
Освен Пепес, Западна Ява има и друга здравословна традиционна храна, наречена Karedok. Тази храна има високо хранително съдържание, тъй като се състои от разнообразие от пресни зеленчуци, като зеле, фъстъци, бобови кълнове и краставица, напоени със солен фъстъчен сос. На пръв поглед karedok е подобен на gado-gado, само разликата е, че karedok използва зеленчуци, които са все още пресни или не са сварени. Така че витамините и хранителните вещества са все още много чисти.
Прочетете също: Защо здравословната храна понякога не е добра?
7. Спанак
Спанакът вероятно е много популярна и често достъпна храна в кухните на всяко семейство. Спанакът е един от зеленчуците, които можете да направите като приятел на ориза. Зеленчуците също са евтини и широко достъпни на пазара. Можете да готвите този здравословен зеленчук от спанак като освежаващ бистър зеленчук.
Начинът на приготвяне на спанак също е доста лесен и бърз, трябва само да приготвите няколко връзки спанак, чесън, лук, червено чили, сол, захар (според вкуса) и вода. Ако искате да обогатите вкуса, можете да добавите и нарязана сладка царевица. Всички подправки се сотират, след това се добавя вода, след това се добавя спанакът, който е избран, оставя се да заври.
Ако искате да знаете хранителното съдържание и храненето на храната, която ядете всеки ден, можете директно да попитате лекаря директно чрез приложението . Можете също да закупите лекарство чрез това приложение. Няма нужда да напускате къщата, вашата поръчка ще бъде доставена в рамките на един час. Практично нали? Хайде, Изтегли приложението точно сега!
